2006年09月02日
お隣りのナーベーラー

お隣りのナーベーラーが、フェンスを越えて侵入。食べ頃なのよね。
たまらず、頂いちゃいました。
もちろん、お隣さんにお願いして。
新鮮なので、皮も簡単にこそげ取ることができました。
短冊切りにしたものを、さっと湯がき
酢みそであえました。

皮の部分のコリコリとした歯ごたえ
種の部分はプヨプヨとしたやわらかさ
うーん、うまいっす。
これぞ地産地消です♪
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