2006年02月01日
海の幸まつり

仲間のひとりが、「皆に会いたいよー」と
会うための口実として、北海道から取り寄せてくれました。
早速、仲間と海の幸パーティー。
料理担当は、スムーシーくにお。
他の集まりもあったのですが、これはキャンセルっきゃないでしょ。
マイはさみとマイフォークを持参して参加しました。
たまごをいっぱいかかえたたらば蟹は、
これでもかぁーというほど、身をほじりだして
かぶりつきました。
帆立貝は、にんにくを添えてフライパンで酒蒸し。
ミディアムな焼き加減が絶妙でした。
そして、絶品だったのが牡蠣。
ふっくらと身がふくらんだ牡蠣は
まさに海のミルク。とろ〜り甘くて
ほのかに潮の香りもして、
レモンのみをふりかけて頂きました。
うま、うま。
割り勘でしたが、
レストランなどに比べたら1/3程度の価格。
こんな「会いたいよ〜」は大歓迎!
また、お願いします。
Posted by 中里智英子 at 20:19│Comments(4)
│話のネタ
この記事へのコメント
中里さん・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・
いいはずよっ!
豪華じゃないですか〜!甲殻類!
無口になるんですよね〜、
私は、最近無口になってないですけど・・・・・・(笑)
Posted by Irei at 2006年02月01日 22:32
なんて羨ましいのでしょう(^_^)
本当に美味しそうですね。
魚介類は最近食べてないです。
タイでは川魚を良く食べました。
毎日タイであった事を書いているのでよかったら遊びに来て下さい。
あっ、それと結婚式は無事終わりましたよ。
色々かわっていて面白かったです。
Posted by ぺーちん at 2006年02月01日 22:38
ジェニファー様
昨晩はおいしいかに・かき・ほたて・・を囲んで
たのしい仲間がいて
しみじみ 幸せをあじわいましたね。
生きててよかった(^。^)
えいちゃん・・ありがと
ヒーデー・・くわちぃさびたん
キヨぼう・・・いつもお世話様
スムーズくーにー・・・おいしかったよ
ルビーのちーえ・・・・たのしかったね
おやびん・・・・いしがきがんばれ
りーえ・・・・またつぎもね
すみれちゃん・・・また今度ね
ジェニファー・・・・かに さいこうだったよ
Posted by トロピカル栄 at 2006年02月02日 10:39
☆Ireiさん
もう、豪華も豪華。
無類の甲殻類好きとしては、たまらん、たまらん。
皆さんが無口にならないように、身をほじほじ担当になりました。
☆ぺーちんさん
心新たな生活がはじまるんですね。
タイでの日記、ちょこちょこ見せていただいていますよ。
楽しみです。
☆トロピカル栄さん
ほんとに生きていてよかったね。
もう、あのまま死んでしまっても、悔いはなかったかも(笑)。
でも、これも楽しい仲間といっしょだったからかもね。
カーエー持参の玄米珈琲もおいしかったよ。
ありがとうね。
Posted by 中里智英子 at 2006年02月02日 11:10