シーズライト中里智英子の沖縄でライター業

先日の飲み会で、友だちのさーとが「絶対、おすすめ！　食べてみて」と
みんなに振る舞ってくれました。

前から気になっていたお菓子。その正体は…。



やっぱり分からん。

食べてみると、ふんわりとした食感。
溶けてなくなりそうな口当たりは、
わた菓子のよう。

んっ！　でも待てよ。
この味、香り、どかで食べたことがある…

なんだったけかな〜。

そっ、そうだ！

塩せんべいだぁ〜〜〜。

なんでも、塩せんべいを作る工程で、
型抜きしたときに出てくる、切れっぱしなんだそう。

納得！

包装紙の裏書きには、
１、カレー粉または七味唐辛子をかけて！
２、あたたかいごはんにまぜておむすびに！
３、クリームスープに入れる！
４、ハンバーグや野菜炒めの具材として！

など、アイデアいっぱい。

ようするに、くせのない味なので、何にでも合っちゃうのかも。